丰顺恒水处理遵循的原则，普通的水一般呈中性，即pH值=7，通过电解可以把水可以分解为氧化水和还原水，分别是pH在7以上的酸性水和pH值在7以下的碱性水。碱性水并不是在水中加入了碱性物质，而是电解水机在分解之前已经把将它进行过滤。碱性水属于碱性食物，它可以使我们的身体更为健康。而这种类型的设备生产的水质正是弱碱性水。
弱碱水一般值的是可饮用PH值在7.4到9.5的水。天然弱碱水除了PH值成碱性，调节人体酸碱度外，还富含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素，是上好的饮品，对传输氧气，调节新陈代谢，排除酸性废物和预防疾病是非常必要的。主要体现在以下几个方面：
1、调节人体酸碱平衡：医学证明人体呈内碱外酸的状态，弱碱性功能水通过调节人体的酸碱平衡，使人体的内部达到一个最佳的状态，通过人体的正常运转消除产生疾病的基础。
2、激活人体细胞：弱碱性功能水，水分子团较小，溶解性、渗透力强，很容易进入细胞内部，可促进人体新陈代谢和废物的排出。小分子水还能分解人体内的脂肪，可以让人体减少脂肪的积累，弱碱性功能水可以乳化血管壁上的胆固醇，把其排出体外。
3、具有补钙的功能：弱碱性功能水中的钙离子不具有安定性，所以容易被吸收，可使人体缺少的钙很快得到补充，防止各种因缺钙引起的疾病。
4、可清除体内多余的自由基：医学证明：人体患病与血液中的活性氧（自由基）增多相关，而弱碱性功能水的还原电位低，PH值高，具有很强的还原作用，从而清除体内过剩的自由基，使身体恢复正常，延缓衰老。
5、丰顺恒公司生产机能水设备主要分强碱性电解设备和强酸性电解水设备，强酸性电解水应用于蔬菜、水果等防病虫害、减少或代替农药。强碱性电解水主要应用有机蔬菜调节植物生长，减少使用化肥。
A、强酸水可以调节土壤的酸碱度，改良土壤。最重要的是不会有任何残留,成本也是极为低廉.运用时也极为方便,使用酸水还可以杀灭部份土传病菌，为土壤创造微电流环境,大大降低病菌基数。 
B、促进种子发芽及幼苗生长。通过电解水浸泡的植物种子出芽率提高60%，而且幼株粗壮、健康，成活率高。可以明显地增加产量，提高品质。
C、强酸水还可替代化学农药，用于农作物的杀菌、驱虫。有实验结果表明，通过喷洒酸化电解水能增加植物的本身的活性，而增强了植物本身对病虫害的抵抗能力，减少病虫害的发生，对蚜虫有驱虫作用。
D、强碱水可加强光合作用，有促进作物萌芽生长、果实着色、增加糖度的作用。
E、利用电解水去除果蔬表皮及部分进入果蔬内部的农药、化肥，杀灭果蔬表面难以处理的细菌、真菌、病原体，延长保鲜时间，极大地减少了腐烂，保证果蔬的绿色、安全。强酸性电解水具有强力杀菌、消毒能力，可有效地杀死细菌、病毒。
F、遇到虫害可使用强碱性水对植物进行喷雾处理。昆虫厌恶碱性水的气味，喷雾后对昆虫具有显著的祛除功效。