动物人参——乳鸽

鸽子肉或者鸽子蛋都是很好的进补食材,适当的食用是对人很有帮助的,值得大家去尝试!那鸽子有什么营养功效呢?想要鸽子食疗,该怎么做呢?一起看下文!

\野谷鸽子营养价值和食疗作用

据《本草纲目》记载,鸽子性平,所以与不同的草本植物搭配,有不同的滋补效果。中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。鸽子是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的绿色肉类珍禽,其营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品,自古就有“一鸽胜九鸡”的美称。

\“硒元素-SE”被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”,享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”、“天然解毒剂”等美誉。硒在人体组织内含量为千万分之一,但它却决定了生命的存在,对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。

 

富硒鸽营养

鸽肉的氨基酸组成模式和人乳十分相近,营养成分极易吸收,有很好的保健功效:

1、促进脑细胞的新陈代谢,缓解脑疲劳,提高记忆力;

2、营养毛乳头和毛囊,增强血液循环,能生发和防止脱发;

3、促进伤口愈合,减缓肌肉疲劳,加快体力恢复;

4、增强皮肤锁水力,延缓皮肤衰老;

5、营养中枢神经系统,益于抑郁症患者的康复;

6、对癌细胞的增殖有抑制作用。

7、乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媲美,具有改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。

8、鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化

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野谷鸽子为什么没有腥味?

野谷鸽子是以玉米、豌豆、高粱、小麦等原粮为食,不添加鱼骨粉等任何动物蛋白,再加上有机硒的添加,使野谷的鸽子只有香味,没有腥味!

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野谷鸽子为什么最安全

乳鸽出壳后不会像小鸡一样能啄米,而是需要父母鸽口对口哺喂嗉乳,所以小鸽子就像哺乳的婴儿一样,体内有了母源抗体的保护,基本上是不生病的,再加上硒元素的保护,野谷乳鸽在四十天内是不用注射任何疫苗和药物的,而乳鸽最晚在30天内就出栏上市了,所以野谷的乳鸽是最健康、最安全、最营养的。

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乳鸽的几种食用方法

 

1、消渴多饮,气短乏力,乳鸽1只,山药30克,玉竹30克。将乳鸽肉切成小块,与山药、玉竹一并炖熟,食肉喝汤;或用鸽肉与萝卜同煮,取汁含咽。

 

2。妇女经闭,经血少,乳鸽1只,鳖甲、龟版各18克,怀牛膝12克,柏子仁15克,大枣30克。将鳖甲、龟版先煎,再人牛膝、拍子仁,共煎取渣,取药汁炖乳鸽、大枣,煮熟后食用。

 

3、老人肾亏体虚,乳鸽1只,黄芪15克,党参15克,淮山药30克,同煮汤食用。

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